义门古镇羊肉汤正宗做法?
食材:羊肉500克、生姜1块、党参1段、红枣10颗、枸杞10克、精盐适量、味精适量、白糖适量、胡椒粉适量、料酒适量。
羊肉洗净剁成块,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片。
锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用。
在汤碗内加入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒、注入清水,放入蒸锅内蒸两小时拿出,滋补羊肉汤即成(也可用砂锅炖)。
料:
羊肉500克、香菜50克、红油、芝麻油各25克、良姜、葱各10克、精盐、花椒水各15克、花椒、桂皮、陈皮、草果、白芷、丁香面、桂子面、酱油各5克。
做法:
1、将羊肉洗净切成长10厘米、宽3.3厘米、厚3.3厘米的块,羊骨砸断铺在锅底,上面放上羊肉,加水至没过肉,旺火烧沸,撇净血沫,将汤滗出不用;
2、另加清水,用旺火烧沸,撇去浮沫。再加上适量清水,沸后再撇去浮沫,随后把羊油放入稍煮片刻,再撇去一次浮沫;
义门古镇景区门票?
义门古镇景区位于安徽省亳州市涡阳县义门镇,门票:0元,免费,自驾或乘坐公共交通均能到达
义门古镇是毫州非常独具特色的古镇,这里有很好吃的特产苔干,被成为全国的苔干之乡。那里的建筑是典型的徽派建筑,青砖青瓦白墙,对比很分明,而且边角是翘起来的,有飞檐的感觉,走在古镇的石板路上,静静享受古镇特有的宁静、静谧,也是一种享受。古镇里面有很多小店铺,也是古香古色的感觉,里面卖一些特产和古玩字画等。
安庆四大古镇排名?
安徽四大古镇分别为: 1、城父古镇,2、曹市古镇,3、义门古镇,4、小涧古镇。 城父古镇已有3600多年历史,是一个充满着浓厚历史文化气息的古镇。曹市古镇现为安徽省重点文物保护单位。义门古镇这里曾经设立山、陕会馆,故而商贾云集,南北交融。小涧古镇是首批省级历史文化名镇和省级优秀旅游乡镇。
1、城父古镇
城父镇位于亳州市谯城区东南35公里,南依漳河,北偎涡水。城父曾居住过两个小国君。楚平王使太子建居城父,汉置城父县。东晋咸康4年(公元338年)改置浚仪县,隋大业2年(公元606年)恢复城父建制。明洪武初,废城父县,并入亳州,改称城父寨,解放前后,一直为区、公社、乡镇***所在地。古镇已有3600多年历史。
2、曹市古镇
北平城遗址最为出名。位于涡阳县曹市镇北。城址面积约1.3平方公里,长方形外城为夯土筑成,东西长约900米,南北长约1430米。西城墙今平整作大路,残高1.7米,上宽7米,下宽19米余。其余三面城墙均成农田。内城地势较高,俗名小城墙,面积约18***平方米。现为安徽省重点文物保护单位。
3、义门古镇
义门镇隶属安徽省亳州市涡阳县,位于县城西部,汤汤涡河穿镇而过。悠久的历史,应运形成了独特的地方文化。创建于民国时期的“儒林社”至今发挥着传承传统文化的作用;这里的传统武术查拳、洪拳十分流行;这里曾经设立山、陕会馆,故而商贾云集,南北交融。
4、小涧古镇
蒙城县小涧镇位于县城西北十三公里处,属涡河蒙城段上游之北,形似粮袋,面积117平方公里。系宋朝女英雄刘金定故里,是首批省级历史文化名镇和省级优秀旅游乡镇,亳州市第二届文明乡镇。小涧之名缘于“涧”(山间水沟),而“涧”又源于山和水。古时,因集镇东侧的双锁、黄伯两山下泻山水汇聚“康涧沟”,曲流至老集镇内中南部,经原西大街“康涧桥”注涡而得名。
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