辽宁省铁岭市有几个县？
辽宁省铁岭市有3个县
铁岭全市年降水量为600毫米，较常年偏少近1成。其中，冬季降水比常年偏多1.2倍；春季比常年偏多近4成；夏季比常年偏少2成左右；秋季比常年偏少近4成
辽宁省铁岭市有三个县。
分别是，昌图县，铁岭县，西丰县，调兵山市，开原也是开原市，铁岭还包括了三个区，分别是银州区，清河区，凡河新区。
而铁岭界内被称为县的地方有三个，昌图县铁岭县西丰县，铁岭市农业为主，出产很多特色农产品，昌图县的地瓜花生马铃薯都很盛产。
铁岭有哪些出名的面馆？
铁岭原老四高门口有家小酒小菜，热汤面做滴相当了，带我父母去过好几次了，老爸说这口味不错，老板也实惠，老主道去了，还给个小菜免费。给个赞，有愿意去的朋友可以捧场。
大铁岭作为曾经百度迁徙第五名的城市，南来北往，口味高度融合。铁岭人的口味也变得开放且包容，尤其是对外地各路面条的兴趣一直满满不减：冷面，炸酱面，油泼面，手撕面，鱼面，担担面。今天就给大家来一发铁岭面条大合集，全铁岭最好吃的各路面条都搁这里面呢！
邹家炒面
铁岭相当有年头的炒面，算来好像几乎能有20年了。不知道铁岭的炒面是不是和其他的地方不一样，铁岭的炒面是陈醋+老抽炒的。
邹家的炒面原来里面的配菜只有胡萝卜丝，后来也随行就市加点别的配菜。我们大铁岭炒面就是撸一发得有呛鼻的酸味儿才正点，面不能太硬，不然不吃汤，不能太软，不然没咬头。如果上面能来一发摊好的淌汤的荷包蛋，那么这个炒面就是完美的了。
饭店位置：月星家居东侧/鼓楼子区医院对面
友达鱼面
友达鱼面作为网红鱼面，今年来到铁岭。鱼面酸菜炒制做汤，面条铺满碗底，上码鱼片，这鱼片必须是新鲜五斤大草鱼，掐头去尾，只用最好的鱼肉！鱼片最难的就是薄厚和淀粉，夹起不碎方为到位。
欢迎分享民间好美食好故事，你有吗？
有一顿饭我至今难忘！
张同志、王同志：我知道你们是南方人爱吃大米，今天中午我给你们做大米饭，猪肉熬粉条儿，就在我家里吃吧。我说：那不行，我们吃饭都有村干部安排，不准在外边随便吃。上级有规定，每顿饭半斤粮票、四角钱，饭就不在你家吃了，说说你和老郑的情况吧。
这个妇女50多岁，个子不高、很清秀，说话很爽快，纯粹一身农村妇女打扮。她说：我是18岁嫁到郑家的，他家里很穷，没有什么值钱的东西。他人长得高高的，他识字、有文化，我们俩感情很好。我给他生了两个女孩，她走时，小女儿还不满一岁。那时候兵荒马乱，他经常不在家，不知道在外面干什么。咱们一个女人家，也不去过问这些事，只知道务家务、把孩子养好就行了。
我记得很清楚，那是大年三十的晚上，他跟我说：我要走了，我不能这样过下去了，我和咱们堂兄、堂弟，还有大姐、小妹一块儿走，是参加革命，等革命胜利了，我再回来接你。那时候什么叫革命，咱也不懂的。深夜里他就偷偷走了，我就哭了。从他走后，一点音信也没有，我就和孩子苦苦的等他。等啊等啊，不知道吃了多少苦，流了多少泪，现在想想，那个日子我是怎么熬过来的。
直到1956年的春天，从县里来了两个干部，由村干部陪同来到我家。村干部说：老郑有信儿了，当上大官儿了。我一听，心里说不出的高兴。人还活着，激动的眼泪不知道从哪里冒出来的，就是止不住。村干部说：你先别哭，还有件事儿跟你说。这时从县城来的两个同志，顺手从手提包里，拿出一张有字样带戳儿的纸让我看。我又不识字，你们说吧。这是老郑和你的离婚书，你在上边按个手印就行了。我一听惊呆了，我把他盼了十几年，换来的是一纸休书（离婚通知书）。我想不通，我不按手印，村干部说：那不行，这上级派来的人，让你必须办这件事儿。无奈之下，没办法，我就摁了手印儿，事情就是这样的。那时候谁不怕干部，叫干啥就得干啥，你敢不听话吗？
过了半年多，我的情绪也稳定了，我也没有什么想头了，邻居婶子、大娘还有那些好心人劝我：你还年轻，再找个主吧，不能这样过下去。劝说的人多了，我知道这些好心人都是为我好，时间长了，我也想通了，改嫁就改嫁吧。这不我又生了一个男孩儿，现在这个男人对我不错，我很满意。
郑家是个大家族，是山东日照有名的大地主，方圆十几里都是他们的土地，雇长工几十个人，是当地有名的大财主。老郑的父亲祖上排辈儿老三，老三抽大烟，后来又得了神经病，家就破产了。
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谢谢邀请。我讲一个身边的吉兴甫老师亲身经历的美食故事。他是这样说的：
火锅咬人嘴
记得是1992年五一之前，我和两位同事去九寨沟旅游。头天从郑州出发，乘坐火车到四川成都时已是晚上，安排好住处后，我们仨出去吃饭。四川火锅享誉全国，恰好两位同事也喜欢吃火锅。找到一家火锅店落坐，服务员过来招呼点菜。
他们四川人说话，叽哩呱啦，我们有点听不明白，他大概意思是要什么锅，微辣还是重辣。当时没弄清楚，我们随和了一声，原本是吃微辣的，结果等端上来一看，乖乖，满锅红彤彤的（麻椒，红辣椒，红油）。
将就着吃吧，锅开后尝了一口，那辣劲麻劲让人受不了，强忍住吃上几口，麻得舌头嘴唇发抖乱颤，吃***后很长时间辣味还未消退。而一位同事竟直赞过瘾，过瘾。
美食，当然有，难以忘怀的小时候，那时是临近清明节，我上小学，春风阵阵，天气干燥，清明那朦胧的细雨还没来临
我们老家过清明最具有标志性的食物就是“黄花饭”了，“黄花饭”不是五谷杂粮中的小米煮成的，而是春天来临时山上花开得最早可食用的一种植物，有清香味，花为***，老人取名叫“黄米饭花”，待此花花团锦簇凋谢之后，就可***回家晒干，再将晒干的花煮水，过滤出水中杂质，将糯米淘洗干净，放入煮好过滤好的“黄米饭花”水中，隔天控干泡好的米，上锅用木郑子蒸熟，哇，那金黄喷香的“黄花饭”在迫不及待中香气四溢的出锅了，想想孩儿时的那美味，仿佛就在昨天。😋😋
号称河南的一道名吃，母亲塌的菜馍，今年60多岁了，还真吃不到那种大自然的香味了，制作程序一下，天气在六七月份，炎热酷暑的夏天，早晨，母亲把我叫起来，去好点野苋菜，猪毛英，马齿苋，灰灰菜，赤呲牙，一听我就喜欢，早晨，母亲已经熬好了一大锅绿豆汤，我把野菜好回来，母亲已把案板，鏊子，架好，等把野菜洗了后，稍加改刀，用五香粉，咸盐，芝麻油，炒好的碎花生，先摊一张薄饼，再把野菜摊上，再打上一个鸡蛋，再覆盖一张薄饼，30分钟以后以后，滩好了，七八张饼，大约两分钟一张，河南俗称，塌菜馍，在喝着绿豆汤，吃着菜馍，那个香味儿，润味，美味儿，在点着香油，蘸着蒜汁，败火，解渴，消毒杀菌，还治高血压，糖尿病，血脂稠，头晕，妈妈，塔的菜馍要失传了;.........本草纲目中有铭文记载。
